Poseidon – Kaviaarparels van Bottarga [100 g] Gemaakt van luxe Bottarga van Sardinië [Italië] [Premium kaviaaralternatief] Kosher

Productbeschrijving

Poseidon Bottarga Caviar Pearls is een product uit Spanje en is gemaakt van Poseidon Bottarga uit Sardinië om de prachtige oranje kaviaarvormige parels te vormen.

Topping-suggestie:

Pizza Margarita
Oesters
Omelet met Bri-kaas en bottarga
Burrata salade
Caprisalade
Hummus met olijfolie en walnoten
Sushi
Mini Blini Napoleons

Recept:
Vierlaagse kaviaardip
Lagen romige eiersalade; knapperige rode ui; gekruide roomkaas; en zout, Poseidon-kaviaar komt samen in een prachtige gevormde dip die een hele kaviaarschotel in één gerecht serveert.
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist

6 grote hardgekookte eieren, fijngehakt

2 eetlepels zure room

2 eetlepels mayonaise

1/2 theelepel koosjer zout

Bak spray

1 kop fijngehakte rode ui, gespoeld en gedroogd

8 ons roomkaas, verzacht

1/3 kop dun gesneden verse bieslook

2 ons Poseidon-kaviaar

crackers
Routebeschrijving
Instructies Checklist

Roer in een middelgrote kom gehakte eieren, zure room, mayonaise en zout door elkaar. Vet een 6-inch ringvorm licht in met kookspray. Schep het eiermengsel gelijkmatig op de bodem van de voorbereide ringvorm. Garneer gelijkmatig met ui. Roer roomkaas en bieslook in een kom door elkaar en verdeel voorzichtig over de ui; top met Poseidon-kaviaar. Koel gedurende 2 uur. Ontvorm op een serveerschaal of schaal en serveer met crackers.

Ingrediënten

Water, hardere kuit (Mugil Cephalus), zout, verdikkingsmiddel E-401 (natriumalginaat), natuurlijk aroma, conserveermiddel E-330 (citroenzuur) & kleurstof Paprika E-160c.

Voeding en smaak: Bottarga is een Superfood uit de Middellandse Zee, Zeer rijk aan Omega 3, vermindert angst en verhoogt de vitaliteit, Het heeft een natuurlijke binaire smaak van zeevruchten en heeft een mooie kaviaarpop in de mond.
Herkomst en bron: Poseidon Bottarga Pearls is gemaakt van de premium Sardijnse [Italië] Bottarga, de hardervis is in het wild gevangen en de harderviskuit wordt één voor één met de hand geselecteerd.
Duurzaamheid: in het wild gevangen harder met methoden die de zee niet schaden.
Gebruiksideeën: Omelet, mini blini, Deviled eggs, pasta, oesters, sushi, kan op pizza of als topping op pizza.
Geweldig cadeau-idee voor uw dierbaren en om deel uit te maken van al uw gelegenheden.